很多人說：「久坐辦公室，是健康殺手」，繁忙的公事加上隨手可得的零食、小點心、手搖飲料，讓人不知不覺地把熱量吃到身體裡，幾年累月下來，造成身體沈重的負擔。其實，只要選對食物，下午茶時間一樣可以享受點心，讓自己小憩片刻！

營養師推薦五款辦公室點心：

• 1.堅果

• 堅果含有多種人體需要的營養素，Omega-3不飽和脂肪酸可以促進新陳代謝，多種礦物質能夠穩定情緒，很多人害怕堅果熱量高，其實，每天1份堅果，更有助於健康管理呢！

• 2.海苔

• 海苔是生長於海洋中的植物，屬於蔬菜類，含有豐富的水溶性纖維，能夠潤滑消化道、促進排便，另外也含有提升保護力的褐藻醣膠、素食者經常缺乏的維生素B12、人體生長發育與新陳代謝必備的碘，解饞又能補充營養。

  • 3.黑巧克力

  • 巧克力裡面有多種抗氧化營養素，如可降低壓力、維持青春的類黃酮；有助形成紅血球礦物質鐵、幫助心臟肌肉功能鎂…等營養素，市售巧克力50%以上的熱量來源都是脂肪，因此一天建議吃1-2片為宜。

• 4.希臘優格

• 近年來很流行的希臘優格，是將優格多一道過濾步驟，成為更濃稠的質地，也因為如此，希臘優格的蛋白質含量也會比較高、奶味更濃厚，營養密度也再提高。

• 5.豆漿豆花

• 豆花是以大豆為原料製成，含有豐富的植物性蛋白質及鈣質，調味用的糖水可以換成無糖豆漿，增加蛋白質，配料可選1-2樣紅豆、綠豆、薏仁、燕麥等天然食材，一次可補充到豆類、穀類，營養多元。

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  • 記起來了嗎？下次嘴饞時，你也可以有更健康的選擇！

文字：孫語霙營養師

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